Kinderen en ouders > Allergie

Boodschappen doen met dieet?

(1/29) > >>

Balletje:
In het begin van het dieet, is het ontzettend zoeken in de winkels.... om de startende ouders een beetje op weg te helpen, heb ik een aantal "veilige" producten op een rijtje gezet. Lees echter nog wel de verpakkingen na en gebruik daarbij de benamingen voor de allergenen. Producten kunnen in de tussentijd veranderd zijn en dus plots niet meer geschikt voor bij een hypoallergeen dieet...

Onderstaande is koemelk en kippeneivrij.... Alleen koemelkvrij heb ik niet op voorraad, sorry. Soja let ik niet zo op, alleen pure sojaroom, sojamelk, sojatoetjes gaven hier reactie, maar sporen van Soja kunnen we wel verdragen.

Brood: Oerbrood, verschillende soorten. Uitkijken met andere broden want daar zit meestal broodverbeteraar in en in broodverbeteraar zit melk.

Boter: Gouda's glorie zonnepond is veilig, Wajang plantaardige margarine (bakken) is ook veilig.

Broodbeleg: De meeste zoetigheid kan je eten, met uitzondering van chocoladepasta's...  Vleeswaren is ook voldoende keuze in, maar die kan ik zo niet opnoemen omdat bij ons ook reactie op vleeswaren is... (waarschijnlijk door de antioxidanten die daar in zitten)

Avondeten: Aardappelen, groentes, en onbehandeld vlees is veilig. Het vlees mag dus niet behandeld zijn... je zult zelf moeten kruiden en eventueel paneermeel gebruiken, maar ook op paneermeel moet je goed letten... zit vaak ei in.
Kip kan reactie geven, maar vaak ook niet (dus is kwestie van uitproberen, goedkoopste kipsoorten wil nog wel eens ingespoten zijn met water en toevoegingen....)
Pasta kan je ook gewoon eten (de goedkopere pasta, zonder ei dus), als je de saus maar zelf maakt (dus niet uit pakjes). Zie de recepten in de daarvoor bestemde topic.

Koekjes: nizza bisquit, oranje koek van O'lacy's zijn bij mij favoriet. Sommige stroopwafels/koeken zijn ook ei en koemelkvrij.

Tegenwoordig moet het eigenlijk op de verpakking staan, maar hier vertrouw ik nog niet blind op... ben in de afgelopen jaren nog vaak de mist in gegaan... Maar soms kan je je eigen gezonde verstand er ook op los laten. Er zijn namelijk speculaasbrokken waar voorheen geen ei of melk op stond, maar waar wel een glimmend laagje op zat.... dus vaak toch ei/melk.... (hoeveelheid is dan zo miniem dat ze het er niet op zetten)

Tegenwoordig zetten ze er dan op dat het sporen kan bevatten... Maarja, dan weet je eigenlijk nog niets en sommige fabrikanten zijn wel erg scheutig met die mededeling. Ik let dus niet op die mededeling... dan kan je namelijk bijna niets meer eten.

Alle sauzen moet je in principe vermijden, behalve als je ze zelf maakt... Want in de meeste sauzen (ook in poedervorm) zit toch melk....

Enne... Lays naturelchips, (lays patatjes naturel volgens producent ook) zijn koemelkvrij Gekruide chips zijn meestal niet koemelkvrij. En let op: naturel wokkels mogen ook niet, zit melk in!!!!

Zoek je nog iets specifieks??? Laat het me dan weten!

Groetjes Nynke

Balletje:
Qua koekjes nog uit merkartikelenlijst (let wel op, is van zes jaar terug!!!)

Koemelkeiwitvrij en kippeneivrij was:
Albert Heijn: Almond cookies, amandelspeculaas, country cookies, Fruit cookies, Kokoskoeken, Spijsbroodjes, zaanse kermis.

Zonnatura: Appelkaneel wafels, brekers (koeken), Chocorijstwafels puur, Kokoskoeken, Mueslikoekjes, Tarwemoutbiscuits, zonnefruitwafels

LU Nederland: Daisy glacee, Liga evergreen appel/bosvruchten/krenten/sinaasappel, Krentenbiskwie

Verkade: Digestive biscuits (Nizza biscuits staan niet op deze lijst, maar ik heb ze in ingredientenlijst en qua reactie dochters niet kunnen betrappen op gebruik van koemelk/ei)

Gulden Krakeling: Drentse kruidcake, kruidnootjes, oranjekoekstukjes, smulkoeken, speculaasmolens

Ik heb voor gemak even bekendere merken genomen.... Kijk wel de ingredienten goed na, maar een eerste indicatie van waar je het moet zoeken, heb je in ieder geval al

Groetjes Nynke

mamatotje:

--- Citaat van: balletje op oktober 18, 2006, 16:02:06 ---Boter: Gouda's glorie zonnepond is veilig, Wajang plantaardige margarine (bakken) is ook veilig.
--- Einde van citaat ---

Becel light kan ook, LIDL heeft Vita D'or dieet light boter die kan en ALDI heeft ook een kuipje met boter die veilig is, ben zo de naam even kwijt.

astridmv3:
Hoi meiden, ik zag van de week bij de Nizzabiscuits iets staan over dat het gefabriceerd is in een fabriek waar melk voorkomt ofzo, dat er iig sporen van melk in zouden kunnen zitten

mamatotje:
Ha Astrid,

Ik let niet op "wordt gemaakt in......." ook niet op "kunnen sporen bevatten van......"

Datgene wat jij dan al binnen krijgt is zo nihil dat Lisanne (toch?!  :-[) daar ws helemaal niets van gaat merken.
Ik zie het een beetje als die beker waar mijn man melk uitgedronken heeft en ik daar na het wassen koffie uit drink.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina