Borstvoeden.nl

Kinderen en ouders => Allergie => Topic gestart door: Myrthe op november 07, 2011, 11:30:40

Titel: kookboek
Bericht door: Myrthe op november 07, 2011, 11:30:40
Hallo meiden,

Geen idee of jullie dit kookboek kennen, ik heb een artikel erover gelezen in een mama blad. Misschien hebben jullie er iets aan.
Het staat op: www.voedselovergevoeligheid.com (http://www.voedselovergevoeligheid.com)
Zelf heb ik het boek niet dus ik kan er verder geen oordeel overgeven.

Het onderstaande heb ik even gecopieerd van de site: Let wel op er zitten dus wel gluten in!
Het boek Lekker eten met voedselovergevoeligheid heeft de 14 voedingsmiddelen Die 95% van de voedselreacties veroorzaken weggelaten in de ingredientenlijst. Het boek staat vol met smaakvolle gerechten die vrij zijn van:

Koemelkeiwit      Lactose
Soja-eiwit            Pinda
Noten                  Vis, Schaal en Schelpdieren
Wortel                  Tomaat
Paprika                Citrusvruchten
Kiwi                     Aardbei e.a rode vruchten
Sesam                  Zaden en Pitten
Kip                       Kruiden en specerijen
Gevogelte            Smaakmakers als mostard en azijn
Varkensvlees.


Greetzz Myrthe
Titel: Re:kookboek
Bericht door: Nynke Dekker op november 07, 2011, 11:43:24
Thanks! Zit er nou wel kippenei in? Ik kan hem niet terugvinden in het lijstje.

Groetjes Nynke
Titel: Re:kookboek
Bericht door: Myrthe op november 07, 2011, 12:10:05
Hoi Nynke,

Kippenei staat wel op het allegenenlijstje wat in het blad staat! Dus ook dat zit er niet in.

De recepten die in het blad staan zijn:Muffins, worstenbroodjes (nu al zin in om te maken, nooit kunnen eten ivm varkensvlees ed), pannekoekjes en pizza.

Greetzz Myrthe
Titel: Re:kookboek
Bericht door: Nynke Dekker op november 07, 2011, 13:12:58
Super! Altijd lekker als er nog meer naslagwerken zijn en je een lekkere uitnodigende maaltijd kan neerzetten voor mensen met allergieën.

:knuf: Nynke