User Info

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.
Heb je de activerings-mail niet ontvangen?

Who's Online

  • Dot gasten: 120
  • Dot verborgen: 0
  • Dot leden: 0

There aren't any users online.

Auteur Topic: Welke E - nummers moet ik vermijden?  (gelezen 2301 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Moonpoontje

  • Zuigeling
  • *
  • Berichten: 40
Welke E - nummers moet ik vermijden?
« Gepost op: september 20, 2010, 20:00:56 »
Welke E - nummers moet ik vermijden bij een melkvrij / sojavrij / eivrij en pindavrij dieet?

HEb zelf al de volgende E - nummers:

E322
E1105
E620-5

Ik houd me nu strikt aan de merkartikelenlijst van het voedingscentrum, maar het zou fijn zijn als ik gewoon weet welke e nummers ik moet vermijden zodat ik zelf ook ingredientenlijstjes goed kan lezen.

Offline mammavanbo

  • Moderator
  • ***
  • Berichten: 3.271
  • Geslacht: Vrouw
Re:Welke E - nummers moet ik vermijden?
« Reactie #1 Gepost op: september 20, 2010, 21:40:23 »
nisine (E234) = melk
mononatriumglutamaat (E621) = soja, sommige kunnen hier wel tegen.

Deze weet ik toevallig uit mijn hoofd. Verder weet ik het ook niet allemaal. Deze heb ik altijd weggelaten en was hier voldoende. Zijn ook de meest voorkomende voorral de E621 komt heel veel voor, voornamelijk in de b merken is het heel erg.

Kijk ook even in het topic met benamingen van allergenen. Hier hebben andere al een lijst gemaakt met allemaal benamingen voor verschillende allergenen, ik denk dat je hiermee al een heel eind komt. Succes